Kurma, buah ikonik yang identik dengan bulan Ramadhan, tak hanya lezat dinikmati saat berbuka puasa, tetapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Buah manis alami ini sama halnya dengan jahe mengandung berbagai nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.
Kandungan Gizi Buah Kurma:
- Karbohidrat: Sumber energi utama untuk tubuh.
- Protein: Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Serat: Menjaga kesehatan pencernaan dan membantu mengontrol gula darah.
- Vitamin: Vitamin B kompleks, vitamin A seperti bayam, dan vitamin K.
- Mineral: Kalium, magnesium, kalsium, dan zat besi.
Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan:
- Kandungan serat pada kurma membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Kurma dan jeruk juga mengandung prebiotik yang membantu pertumbuhan bakteri baik di usus.
2. Meningkatkan Energi:
- Kurma kaya akan karbohidrat dan gula alami, seperti fruktosa dan glukosa, yang dapat memberikan energi secara cepat.
- Cocok dikonsumsi sebagai camilan untuk berbuka puasa atau sebelum berolahraga.
3. Menjaga Kesehatan Tulang:
- Kurma mengandung magnesium, boron, dan kalium yang penting untuk kesehatan tulang.
- Membantu mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang.
4. Menjaga Kesehatan Jantung:
- Kurma mengandung kalium yang membantu mengontrol tekanan darah.
- Serat pada kurma juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh:
- Kurma kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
- Membantu meningkatkan daya tahan tubuh seperti nanas dan mencegah berbagai penyakit.
Pages: 1 2